Ukoliko želite da proširite svoje poslovanje ili ukoliko ste odlučili da počnete da se bavite nekim segmentom ugostiteljstva i sаmо vam trеbаju dodatni izvori finansiranja dа bi vаša ideja pоstаla stvаrnоst, pomoći ćemo vam kroz izradu biznis planova. Potencijalni Invеstitоri i finаnsiјskе instituciје оčеkuјu dа vidе kvalitetan biznis plan / studiju izvodljivosti kаdа im prilаzite sa idejama.
Izrada analiza i planova je prvi korak ukoliko želite da pravilno isplanirate poslovanje na godišnjem nivou. Neophodno je da se uradi kvalitetan godišnji poslovni plan koji se sastoji iz marketing plana i finansijskog plana/operativnog budžeta. Sa kvalitetno pripremljenim godišnjim planom poslovanja mnogo lakše ćete reagovati na dinamično okruženje i promene na tržištu.
Izrada studija izvodljivosti
Studija izvodljivosti pruža kompletne informacije budućem klijentu, investitoru ili kreditoru o planiranom projektu i planiranim rezultatima budućeg poslovanja.
Banke, investicioni fondovi i drugi investitori, zahtevaju detaljnu, stručno izrađenu i argumentovanu tržišnu i finansijsku analizu projekta.
Izrada Studije izvodljivosti podrazumeva detaljnu analizu različitih elemenata i karakteristika jedne države, područja, grada i mikro-lokacije vašeg objekta.
Takodje, podrazumeva i analizu svih segmenata koji se odnose na turističku ponudu, infrastrukturu, kao i projekciju posećenosti, privredni i turistički razvoj i potencijale, obim ponude i cene konkurencije kao glavne elemente koji će odrediti pozicioniranje vašeg proizvoda na tržištu.
Uobičajeno je da se finansijska analiza u investicionoj studiji radi na period od pet godina zbog prirode ugostiteljskog poslovanja. U finansijskoj analizi projektuje se promet, pojedinačno za svaki profitni segment poslovanja objekta. To znači da se pravi kalkulacija kako će poslovati odredjeni sektori i koliki će promet npr. biti ostvaren u segmentu soba, F&B, wellness i spa sektoru.
Finansijska analiza, dalje, sadrži projekcije troškova zaposlenih, troškove energije i materijala kao i opšte troškove. Na kraju sadrži i projekciju GOP-a (Bruto poslovne dobiti). NOP (Neto poslovna dobit) koja se može projektovati ukoliko u trenutku izrade studije postoji podatak o visini finansijskog duga koji opterećuje poslovanje objekta.
Takođe je neohodno da napomenemo da se srednjoročne studije o poslovanju u narednih 5 godina ne rade samo pri pokretanju određenih investicija već ih ozbiljne kompanije izrađuju i ažuriraju periodično kako bi mogle da prate poslovanje i napredovanje na tržištu.
Izrada godišnjih biznis planova (planova poslovanja)
Izrada godišnjeg biznis plana uključuje izradu marketing plana sa definisanim segmentima tržišta, jasno određenim kanalima prodaje i distribucije, realnom politikom cena, definisanim marketinškim kampanjama na nivou godine i izrađenim operativnim budžetom kroz koji se kontroliše poslovanje u odnosu na planirani obim prihoda i rashoda na nivou meseca, kvartala i godine.
Na osnovu dobro izrađenog godišnjeg poslovnog plana menadžeri i vlasnici kompanija su u stanju da brzo reaguju na promene na tržištu jer u svakom trenutku znaju gde se nalaze u odnosu na planirano poslovanje u određenom trenutku godine. To je naročito važno u poslovanju u ugostiteljstvu zbog mogućeg uticaja sezonalnosti na planirani obim prihoda.
Finasijska analiza ili operativni budžet je veoma važan deo godišnjeg plana poslovanja jer se u njemu sublimiraju sve ideje koje su razrađene na nivou marketing dela plana i u odnosu prihoda i rashoda jasno se vidi da li dobro izrađen biznis plan.
Smatramo da je neophodno napomenuti da kompanije koje imaju kvalitetno izrađene strateške planove o poslovanju u narednih 5 godina mnogo kvalitetnije izrađuju i godišnje planove poslovanja.
Serbian 
English